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Fou des foodies, c'est une revue gourmande à télécharger gratuitement. Un magazine qui est un coup d'oeil sur le paysage gastronomique de la région de Québec!

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Fou des quoi? Des foodies : des blogueurs qui, ensemble, ont créé une publication numérique unique et gratuite regroupant recettes, accords, astuces et bonnes adresses.

 

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Des nouvelles gourmandes de Québec

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Sep 2
Sep 2

Bordeaux fête le vin à la maison

Les quais du Vieux-Port sont bien calmes ces temps-ci, après l’effervescence engendrée par l’édition 2015 de Bordeaux fête le vin à Québec. Si vous souhaitez prolonger le plaisir autour d’un bon souper entre amis, voici quelques suggestions qui vous permettront de poursuivre votre exploration des vins du vignoble bordelais. Vous avez besoin du petit coup […]

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Financiers aux bleuets sauvages et à la noisette // Fou des foodies, photo par Catherine Côté
Août 0
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Recette : financiers aux bleuets sauvages et à la noisette

Ah, le bleuet sauvage! Si petit, mais si savoureux et si nutritif, on a presque envie de le déclarer parfait. En saison, il faut en profiter à fond : tartes, gâteaux, confitures — c’est un fruit qui convient à tous les desserts. À la recherche d’une façon originale de le présenter, nous avons décidé de l’utiliser […]

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