Portrait : Marché public de Limoilou // Fou des foodies
Août 0
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Portrait : Marché public de Limoilou

La route des marchés publics de Québec se poursuit pour l’équipe de Fou des Foodies. On traverse aujourd’hui la rivière (et non le fleuve) pour faire un tour au Marché public de Limoilou. Un peu d’histoire Contrairement à beaucoup de marchés au Québec, ce ne sont pas les producteurs agricoles qui ont eu l’idée d’un marché dans […]

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Marché de Lévis // Fou des foodies, photo de Catherine Côté
Juil 3
Juil 3

Portrait : Marché public de Lévis

La route des marchés publics de Québec se poursuit pour l’équipe de Fou des Foodies. On traverse aujourd’hui le fleuve Saint-Laurent en direction du tout nouveau Marché de Lévis. Un peu d’histoire Pendant 15 ans, les producteurs agricoles de la région de Lévis tenaient un marché sous un chapiteau : vous l’avez peut-être déjà aperçu depuis l’autoroute […]

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Pour manger en vitesse pendant le Festival d'été de Québec : La Galette Libanaise // Fou des foodies
Juil 3
Juil 3

6 endroits où manger pendant le Festival d’été de Québec

Les 11 jours du Festival d’été de Québec sont les plus effervescents de l’année dans la Vieille Capitale. Les rues fourmillent de monde et les terrasses sont pleines à craquer : pour plusieurs, assister à l’un des spectacles du festival se transforme en bonne excuse pour profiter du centre-ville. Trouver un endroit où bien manger et […]

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Marché public de Sainte-Foy // Fou des foodies
Juin 0
Juin 0

Portrait : Marché public de Sainte-Foy

La route des marchés publics de Québec se poursuit pour l’équipe de Fou des Foodies. On vous donne rendez-vous au Marché public de Sainte-Foy, sous ses emblématiques tentes jaunes.  Un peu d’histoire Présent au cœur de Sainte-Foy depuis 39 ans, le Marché public de Sainte-Foy est organisé en coopérative de solidarité depuis 2013. Alors qu’il était […]

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Marché du Vieux-Port // Fou des foodies
Mai 0
Mai 0

Portrait : Marché du Vieux-Port

Parce que l’arrivée de la saison estivale rime avec le retour de l’abondance maraichère, l’équipe de Fou des foodies a décidé de faire une tournée gourmande des plus beaux et abondants marchés publics de la région. Une nouvelle série à suivre sur notre blogue au cours de l’été! Un peu d’histoire Saviez-vous que l’histoire des […]

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Boulangerie Bonneau, Cap-Rouge // Fou des foodies
Mai 2
Mai 2

5 adresses gourmandes à Cap-Rouge

Nul besoin d’habiter les quartiers centraux de la ville pour trouver son compte en tant que gourmand. Aujourd’hui, Cap-Rouge passe sous la loupe de Fou des Foodies. Suivez le guide! Boulangerie Bonneau Tous les foodies assumés vous le diront : avoir une bonne boulangerie à proximité est essentiel au bonheur… Rien de moins! À Cap-Rouge, c’est la Boulangerie Bonneau qu’il […]

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